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kaos |
In principio era tenebra,girò la chiave e luce fu. |
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Aprile 06, 2005, 13:47:45 pm |
Staff, V12, 32956 posts |
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Da finire il llibretto degli assegni in un colpo solo, eh Max? P.S. Come va la belva? Attendiamo il tuo test approfondito eh.
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Ecco là vedo mio padre. Ecco là vedo mia madre le mie sorelle e i miei fratelli. Ecco là vedo tutti i miei parenti defunti dal principio alla fine. Ecco ora chiamano me, mi invitano a prendere posto nelle sale del Valhalla dove l'impavido può vivere per sempre.
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am1 |
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Aprile 06, 2005, 14:31:50 pm |
Utente standard, V12, 33886 posts |
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più che il tipo di vino, un poco intenditore come me (bevo un bicchierino giusto perchè c'è in giro mio padre che si beve il resto della bottiglia ) va sulle marche perchè dire "chardonnay" è come dire mi piace una berlina... - GAVI - FERRARI (non quelli da panettone però, va bene un perlè o un giulio ferrari) - JERMAN - AVIGNONESI - PIEROPAN ... questi i primi che mi vbengono in mente ma ce n'è un'altra decina a cui devo pensare. aggiungo punta polemica contro i ristoratori (confortato dalla stessa idea di un mio amico del settore). Il settore del vino è un tesoro infinito: se ne scoprono di belle in ogni angolo. I ristoratori offrono poco e ricaricano moltissimo (lo so perchè conosco i prezzi alla cantina). Quindi ti passano delle ciofeche assurde come vini da intenditori (e se non ti piace sei ignorante te) solo perchè hanno più margine. Poi fanno le carte dei vini da 500 pagine e appena chiedi una cosa "ah! l'abbiamo finito"... m avavavvaav!
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gotenx |
W la gnocca! |
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Aprile 06, 2005, 18:12:12 pm |
Utente standard, V12, 1660 posts |
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... aggiungo punta polemica contro i ristoratori (confortato dalla stessa idea di un mio amico del settore). Il settore del vino è un tesoro infinito: se ne scoprono di belle in ogni angolo. I ristoratori offrono poco e ricaricano moltissimo (lo so perchè conosco i prezzi alla cantina). Quindi ti passano delle ciofeche assurde come vini da intenditori (e se non ti piace sei ignorante te) solo perchè hanno più margine. Poi fanno le carte dei vini da 500 pagine e appena chiedi una cosa "ah! l'abbiamo finito"... m avavavvaav!
straquoto!
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"La mente che si apre ad una nuova idea non torna mai alla dimensione precedente" A.Einstein "anche il culo" Cicciolina
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ChB |
... senza questa, nessuno |
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Aprile 06, 2005, 19:11:44 pm |
Utente standard, V12, 23581 posts |
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Vedo che tutti sono attirati dalla definizione anglosassone della Syrah, vigna tipica del percorso del Rodano Allora, quelli che ricordo con "affetto": Inama Fumé (bianco) della Cantina Inama, Verona. Bandol (rosso), Provenza ... veramente potente. Nu Har (rooso), Rapitalà, Sicilia. Cannonau Josto Miglior (rosso), Costa orientale, Sardegna Banfalu (rosso), Sepp Moser, Austria Côte Rôtie (rosso), Vallée du Rhône ... Francia Saumur Blanc, Vallée de la Loire ... Francia Gewurtztraminer de la Ville de Colmar ... Francia Ermitage di Ruvinez, vallesano ... medaglia d'oro quale miglior (H)Ermitage e miglior bianco alle Vinalies di Parigi (livello poco sopra Vinitaly) 2003 o 2004 I vari surmaturés vallesani ... Saint-Saphorin fumé (bianco) di Louis Bovard, vodese Granito (bianco), ticinese ... Agriloro ... poi ce ne sarebbero altri come l'Amarone di Allegrini o quello della Cantina Sociale di Negrar o quello di Quintarelli ... ma ho superato i 10 abbondantemente. Dimenticavo ... i bianchi borgognotti, il Chiarandà del Merlo (bianco siciliano), i Viognier, i Châteauneuf-du-Pape bianchi, i Condrieu e il Barolo Ornato ... ma anche un paio di laziali rossi notevoli ... Sono d'accordissimo che, ormai, bisogna impegnarsi per far vino ... cattivo Emi: è il Ramandolo ... hai messo una "r" di troppo « Ultima modifica: Aprile 06, 2005, 19:16:57 pm da ChB »
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"Un popolo che non beve il suo vino e non mangia i suoi formaggi ha un grave problema di identità" José Carvalho Larios (per interposta persona, MVM)
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Loggato
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ChB |
... senza questa, nessuno |
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Aprile 06, 2005, 19:14:36 pm |
Utente standard, V12, 23581 posts |
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Mille e una Notte di Donnafugata 1999 o 2000
Ti dirò ... mi aspettavo di più, ho preso 2 bottiglie del 2000 e, sinceramente, un Tancredi (per rimanere da "loro") o un Nu Har (alla fine stessa filosofia di assemblaggio) mi han dato di più Insomma, il prezzo che chiedono (pur tenendo conto della particolarità della raccolta notturna) è un po' troppo
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"Un popolo che non beve il suo vino e non mangia i suoi formaggi ha un grave problema di identità" José Carvalho Larios (per interposta persona, MVM)
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Loggato
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mtbsport |
ACCOUNT BLOCCATO |
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Aprile 07, 2005, 07:25:02 am |
Utente standard, V12, 10476 posts |
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Dolcetto Bonarda Barbera il Nebbiolo proprio non mi piace Vermentino, più altri vini sardi di cui non mi ricordoil nome Cmq Sabato vado a comprare un 100 di litri di vino con mio padre dalle parti di Asti, qualcuno conosce una cantina valida?
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Loggato
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Emi |
...e quattro! |
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Aprile 06, 2004, 09:25:43 am |
Utente standard, V12, 58081 posts |
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Io mi servo a Gorzano, a 5 km da san damiano d'asti, fa bonarda e barbera da urlo a prezzi onestissimi, se vuoi chiedo a mio padre l'indirizzo preciso
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"Casey è il pilota con il più grande talento che io abbia mai incontrato" JLorenzo, Stoner a Rossi “La tua ambizione è superiore al tuo talento”… mancherai Casey, per me sei a livello del mito Kevin
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