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Aperto da niu, Gennaio 07, 2014, 20:21:27

superpyno

Sopratutto la Cuvèe Prestige oramai si trova a prezzi diversi.
La stessa politica di vendita è piuttosto bizzarra...

Potremmo separare il thread perché magari può essere interessante per più di qualcuno.

ChB

Citazione di: Superpyno il Giugno 11, 2015, 16:38:18
Segui pure ciò che ha detto ChB. In più potrei dirti un Pedro Xinenez così ti cappotti!
Per quanto riguarda Ca' del Bosco è lontano anni luce da Bellavista.
Due grandissime aziende, ma la prima spinge molto sul marketing ed è oramai industriale, in Bellavista
prevale ancora l'idea originale dello champagne per tutta una serie di scelte in vigna e produttive.


Un po' come le due case a nome Berlucchi ... quelli "industriali" e i "Fratelli Berlucchi" (visitati ... ottimo il loro Pinot Noir) ;)
"Un popolo che non beve il suo vino e non mangia i suoi formaggi ha un grave problema di identità"


                                             José Carvalho Larios (per interposta persona, MVM)

MarzulLaurus

Citazione di: ChB il Giugno 11, 2015, 14:28:19
Visto che c'è del cioccolato: un banyuls, un Rivesaltes, un Porto o un Asti spumante ... http://www.platsnetvins.com/accords-plats-mets-vins.php?plat=Tiramisu

Personalmente, andrei di banyuls (è fantastico) o di Porto ... visto che il primo, catalogna francese, è difficile da trovare, cerca un recioto della Valpollicella, è comunque un rosso dolce naturale ;)

Rimanendo in zona tappo... un passito di sagrantino... o appunto, un recioto della valpolicella... o ancora, sempre lato adriatico, vai di primitivo dolce naturale... Ce ne sono alcuni veramente stratosferici...

Forse, ma forse, da testare, un vinsanto, ma rigorosamente occhio di pernice... non che gli altri non siano buoni, ma l'occhio di pernice parte da uve  rosse (sangiovese)...

MarzulLaurus

Franciacorta... bevuto di recente cavalleri, credo il brut base... notevolissimo!!! Il problema di alcuni è che si lasciano andare a grassezze eccessive... colpiscono la per la ma poi si accasciano in bocca e il secondo calice ti stufa... il tutto condito da "nasi" poco chiari, imprecisi, magari gonfiati da passaggi in legno furbetti...

superpyno

Vai nel thread che ha aperto Dogui Albè!