consiglio culinario Merano - Bz

[baranzo]

Anche paragonare la Sardegna e l'Alto Adige è un assurdo, la nazione è la stessa ma sono due mondi a parte.

[Homer]

già allora non ti bastavano le gambe di uno solo dei tuoi genitori 

zio fa a 8 anni eri alto 50cm?

[Homer]

Anche paragonare la Sardegna e l'Alto Adige è un assurdo, la nazione è la stessa ma sono due mondi a parte.

e chi è che l'avrebbe fatto il paragone?

[ChB]

dopo avere provato parecchie regioni sciistiche non ho trovato nessun posto che si avvicini in termini di qualità del cibo, dei paesaggi e dell'offerta di sport invernali. Il connubio tra cultura alpina austriaca e ospitalità italiana ha prodotto il meglio.

Non vorrei sembrare il solito, ma ho come l'impressione che a est del massiccio del Gottardo non sei andato molto, o sbaglio?

In Trentino ci son stato (anni fa, zona Baselga di Piné e Cavalese) ed è molto bello, ma alcune zone delle nostre alpi orientali (Vallese e Vaud o Val d'Aosta) sono altrettanto belle e "buone"

Poi, è vero che io non le ho mai guardate troppo con l'occhio dello sciatore ... la terza volta che l'ho fatto ho disfatto un ginocchio

[&re@]

In Trentino ci son stato (anni fa, zona Baselga di Piné e Cavalese) ed è molto bello, ma alcune zone delle nostre alpi orientali (Vallese e Vaud o Val d'Aosta) sono altrettanto belle e "buone"

Occho che fra il Trentino (senza nulla togliere) e l'Alto Adige ci sono differenze apprezzabili... Beppe parlava espressamente dell'A.A.
Bellissima anche la Val D'Aosta, ovviamente, superfluo specificarlo
Purtroppo non ci sono mai andato in inverno.

[Tarvos]

Occho che fra il Trentino (senza nulla togliere) e l'Alto Adige ci sono differenze apprezzabili... Beppe parlava espressamente dell'A.A.

concordo!

Le dolomiti, la regione più turistica, si trovano in gran parte in Alto Adige.

Il Trentino è meno turistico e molto votato alle coltivazioni della vite e dei frutti.

[ChB]

Occho che fra il Trentino (senza nulla togliere) e l'Alto Adige ci sono differenze apprezzabili... Beppe parlava espressamente dell'A.A.

Mi scuso per l'errore ... grazie della segnalazione

[baranzo]

Non vorrei sembrare il solito, ma ho come l'impressione che a est del massiccio del Gottardo non sei andato molto, o sbaglio?

Sono stato in Vallese, Vaud, Oberland Bernese, Valle d'Aosta, Piemonte e pure in Francia. Ho trovato dei bei posti, anche molto belli, ma FINORA niente che mi abbia soddisfatto quanto l'Alto Adige. E sono pronto a cambiare idea se dovessi trovare di meglio.

[baranzo]

concordo!

Le dolomiti, la regione più turistica, si trovano in gran parte in Alto Adige.

Il Trentino è meno turistico e molto votato alle coltivazioni della vite e dei frutti.

Dipende, diciamo che in Trentino c'è anche un bassopiano a ridosso del Garda, ma le valli dolomitiche assomigliano a quelle altoatesine (Valle di Fassa, Madonna di Campiglio). Posti bellissimi anche in Trentino, ripeto, dicendo che per me l'AA è il top non affermo che il resto è merda, anzi! La montagna è sempre bella, anche il Ticino nel suo piccolo offre posti incantevoli.

[superpyno]

chiedo scusa a quelli che si sono sentiti aggredire dal mio tono precedente.
volevo solo dare un contributo al forum su un argomento che penso di "maneggiare" bene e sono consapevole che a qualcuno possa non fregare un "cazzo" come dice il buon Homer!
Per quanto riguarda Trentino e Alto Adige è comune confonderle, ma le dfferenze sono notevoli.
Non parlo di natura, quella è piuttosto simile, ma di offerta e di strutture.
In questo campo la presenza della gente di madrelingua tedesca ha portato grande qualità nell'ospitalità, nella pulizia, nell'ordine, cose sempre molto apprezzate quando sei in vacanza.
E' anche vero che le possibilità economiche per gli albergatori altoatesini sono di un altro pianeta rispetto al resto d'Italia, vuoi per la politica provinciale, vuoi per la quantità di soldi che ogni anno tornano da Roma.

[baranzo]

E' anche vero che le possibilità economiche per gli albergatori altoatesini sono di un altro pianeta rispetto al resto d'Italia, vuoi per la politica provinciale, vuoi per la quantità di soldi che ogni anno tornano da Roma.

C'è da dire che li spendono bene quei soldi.

[superpyno]

concordo assolutamente con te.
non solo loro comunque, le amministrazioni locali investono ogni anno tutto ciò che arriva, pena la decurtazione dei finanziamenti l'anno successivo, così trovi stradine di montagna asfaltate due volte l'anno, paesotti di 500 anime con fantastiche palestre per le scole e piscine pubbliche e via discorrendo.

[ChB]

Sono stato in Vallese, Vaud, Oberland Bernese, Valle d'Aosta, Piemonte e pure in Francia. Ho trovato dei bei posti, anche molto belli, ma FINORA niente che mi abbia soddisfatto quanto l'Alto Adige. E sono pronto a cambiare idea se dovessi trovare di meglio.

Bene ... era una semplice domanda, neh ... ripeto, io i posti non li soppeso -sbagliando- dando il giusto peso "sciistico", ma mi limito a pochi parametri, diciamo due: luoghi e enogastronomia ... le persone, le ho sempre trovate ospitali e aperte dappertutto (chi con più o meno facilità) ...

[baranzo]

Bene ... era una semplice domanda, neh ... ripeto, io i posti non li soppeso -sbagliando- dando il giusto peso "sciistico", ma mi limito a pochi parametri, diciamo due: luoghi e enogastronomia ... le persone, le ho sempre trovate ospitali e aperte dappertutto (chi con più o meno facilità) ...

È uno dei motivi che pure io soppeso sempre più, e francamente tra le zone di montagna non ne ho trovate molte in grado di reggere il passo in questo settore; soprattutto dal punto di vista enologico l'Alto Adige è a livelli eccelsi. A questo aggiungo strutture di alto livello, ordine e pulizia, montagne meravigliose. Per me ovviamente, per altri il meglio sarà altro, mi sta bene.

[Miki Biasion]

Toh guarda, ci sono andato giusto giusto 20gg fa con Luca nello zainetto
Molto bello, tutta molto bella l'Alpe di Siusi, me ne sono innamorato.

Quanto al cibo, abbiamo sempre mangiato ottimo e abbondante con 30-35 euro in quattro (diciamo in tre o poco più... due adulti, una bambina e il piccolo che prendeva un po' dai nosti piatti), magari non "alta cucina", ma ottima cucina tradizionale.

Bellissimi posti, concordo! Adoro l'Alto Adige, peccato sia piuttosto fuori mano per me

Occho che fra il Trentino (senza nulla togliere) e l'Alto Adige ci sono differenze apprezzabili... Beppe parlava espressamente dell'A.A.

Parlando di Trentino, è splendida la Val di Fassa, ci sono stato due anni fa... compresa gita sulla Marmolada, davvero bellissimo!