consiglio culinario Merano - Bz

[Homer]

Una delle mie passioni quando giro è trovare posti nei quali si mangia molto bene, possibilmente piatti tradizionali e tipici del posto, con adeguato trattamento e prezzo onesto

42 euro al pistenhaus o come minchia si chiama? 
Ti quoto cmq

[kaos]

42 euro al pistenhaus o come minchia si chiama? 
Ti quoto cmq

no piezzo di fagiano, ho scritto a Milano 
e comunque là è un piatto tipico visto che non c'è un tubazzo a parte i bratwurst e i crauten
al Pistenklause se mangi un solo filetto (come le persone normali  e non come noi bestie ) con 30 euro te la cavi, anche bevendo 2 weizen......a mangiarne 2 ci vogliono 10 euro in più....che comunque è davvero poco.....prova a milano a mangiare 2 filetti argentini.....devi pagare con un assegno

[superpyno]

giusto per mettere le cose in chiaro.
uno può guidare tutti i giorni una tranquilla focus e poi un giorno voler mettere il culo sun una 430 o una gallardo.
non ho detto di andare lì tutti i giorni, ma di andarci almeno una volta.
dopo c'è tutta la possibilità di criticare gli stronzetti nel piatto, semmai li si trovano.
la mente aperta è prerogativa di pochi, ma assicuro che vale proprio la pena almeno una volta andare a vedere cos'è la cucina di un certo livello.
lo dico da operatore nel settore, uno che detesta le calandre e molti altri stellati, ma che cucina tutti i giorni a casa per se stesso e la propria moglie e che non disdegna mai una sana grigliata di carne o di pesce con gli amici.
mi stupisce la reazione di qualcuno, così attento alla cilindrata e ai pollici delle auto e riluttante per partito preso ad altro.

imho....naturalmente.

[Homer]

no piezzo di fagiano, ho scritto a Milano 
e comunque là è un piatto tipico visto che non c'è un tubazzo a parte i bratwurst e i crauten
al Pistenklause se mangi un solo filetto (come le persone normali  e non come noi bestie ) con 30 euro te la cavi, anche bevendo 2 weizen......a mangiarne 2 ci vogliono 10 euro in più....che comunque è davvero poco.....prova a milano a mangiare 2 filetti argentini.....devi pagare con un assegno

e poi già solo per il fatto che ti servono in 5 minuti invece delle 74 ore degli altri posti vale il suo costo...ancora un po' e ti portano al tavolo la mucca da macellare, ma va bin parej!

[&re@]

non ho detto di andare lì tutti i giorni, ma di andarci almeno una volta.

Mi sa che sono stato frainteso, su questo concordo senz'altro...
La mia voleva essere solo una lode al rapporto qualità/prezzo di quelle zone.

[Homer]

mi stupisce la reazione di qualcuno, così attento alla cilindrata e ai pollici delle auto e riluttante per partito preso ad altro.

non ne vedo il motivo... uno può aver piacere a spendere milioni in quadri e andare in giro in jeans e maglietta perchè non gliene fotte un cazzo dell'abbigliamento firmato...e così vale per tutte le altre cose... se uno ha la passione per una cosa ci spende tutti i soldi che ritiene giusto... io non amo il vino e non spenderei mai centinaia di euro per una bottiglia mentre sputtano un sacco di soldi in videogames...qual è il problema a dirlo?

[&re@]

Superpyno, già che ci siamo, spostandoci qualche km a Sud, lo conosci questo posto?

http://www.mezzosoldo.it/content/index_ita.html

Per la serie "non economico" (ma non è nemmeno la fine del mondo) ma assolutamente pregevole IMHO.

[kaos]

nessuno ha messo in dubbio che valga la pena provare il posto citato Pyno......take it easy
ogni tanto una concessione del genere si può fare eccome....poi ognuno ha riportato il suo rispettabile punto di vista al riguardo, tutto qua, non mi pare di aver letto critiche al posto che hai segnalato.

[kaos]

e poi già solo per il fatto che ti servono in 5 minuti invece delle 74 ore degli altri posti vale il suo costo...ancora un po' e ti portano al tavolo la mucca da macellare, ma va bin parej!

il problema là è quello.....zio fa per mangiare anche un hamburger o due uova al tegamino nel 90% dei posti ci mettono 2 ore a servirti.....così intanto che fai la muffa ti bevi 4 weizen e poi ti portan via con la lettiga....comunque è un problema diffuso anche in alcune zone d'italia.....nella zona della sardegna in cui vado d'estate (frequentata per 15 anni in precedenza) è uguale.......ti giuro, una sera siamo andati in un ristorante, abbiamo mangiato divinamente, molto pesce, speso anche il giusto, veranda in giardino, musica in sottofondo ecc......cazzo ci siamo seduti alle 20:45.....siamo usciti alle 00:45

[Homer]

il problema là è quello.....zio fa per mangiare anche un hamburger o due uova al tegamino nel 90% dei posti ci mettono 2 ore a servirti.....così intanto che fai la muffa ti bevi 4 weizen e poi ti portan via con la lettiga....comunque è un problema diffuso anche in alcune zone d'italia.....nella zona della sardegna in cui vado d'estate (frequentata per 15 anni in precedenza) è uguale.......ti giuro, una sera siamo andati in un ristorante, abbiamo mangiato divinamente, molto pesce, speso anche il giusto, veranda in giardino, musica in sottofondo ecc......cazzo ci siamo seduti alle 20:45.....siamo usciti alle 00:45

ti è andata ancora bene...a Porto Torres una sera ci siam seduti intorno alle 21-21.30 e ci hanno iniziati a servire alla mezza...

[Emi]

ti è andata ancora bene...a Porto Torres una sera ci siam seduti intorno alle 21-21.30 e ci hanno iniziati a servire alla mezza...

Porto torres o reggio calabria?

[kaos]

ti è andata ancora bene...a Porto Torres una sera ci siam seduti intorno alle 21-21.30 e ci hanno iniziati a servire alla mezza...

ahahahahaha e cosa vi hanno portato?Cornetti caldi e cappuccio?....ma ce l'avevano la PS2 col megaschermo al tavolo per occupare l'attesa
   

[Homer]

ahahahahaha e cosa vi hanno portato?Cornetti caldi e cappuccio?....ma ce l'avevano la PS2 col megaschermo al tavolo per occupare l'attesa
   

si mangiava pesce...io ero piccolo (avevo 7-8 anni)...a mezzanotte il nostro amico "locale" è entrato in cucina e ha intercettato una pizza destinata a un altro tavolo, così ho mangiato e poi mi sono addormentato sulle ginocchia di mia mamma e mio papà mentre loro finalmente mangiavano...

[Tarvos]

si mangiava pesce...io ero piccolo (avevo 7-8 anni)...a mezzanotte il nostro amico "locale" è entrato in cucina e ha intercettato una pizza destinata a un altro tavolo, così ho mangiato e poi mi sono addormentato sulle ginocchia di mia mamma e mio papà mentre loro finalmente mangiavano...

già allora non ti bastavano le gambe di uno solo dei tuoi genitori 

[kaos]

vabè ma 20 anni fa erano ancora su un altro pianeta dai....il problema è che ancora oggi a volte ti capitano ste cose.....